Une fusion audacieuse entre le fumage traditionnel et les épices vibrantes des Antilles. Une expérience culinaire inoubliable et certifiée Halal.
"La cuisine n'est pas seulement une question de goût, c'est une question de mémoire."
Chez Lazare BBQ, nous portons fièrement l'héritage d'une tradition culinaire riche et colorée. Nés de la passion pour les saveurs authentiques des Antilles.
Une sélection soignée de nos créations les plus appréciées.
Demi poulet BBQ mariné, servi avec riz ou attiéké et plantains frits (alloco). Le classique indétrônable.
Poisson entier frit croustillant, servi avec riz ou attiéké et plantains. Une saveur maritime authentique.
Couscous de manioc fermenté, texture légère et goût acidulé unique. Un incontournable ivoirien.
Bananes plantains mûres frites, dorées et sucrées.
Découvrez ce que nos clients disent de leur expérience.
"Le meilleur griot en ville, point final! La viande est juteuse et croustillante à la fois. Un vrai délice."
"Une découverte incroyable à Gatineau. L'ambiance est chaleureuse et les portions sont généreuses."
"On se sent comme à la maison. Le poulet BBQ a ce goût fumé qu'on ne trouve nulle part ailleurs."